5 อาหารเสริมบำรุงตับ ที่ควรรับประทานเพื่อต่อต้าน โรคมะเร็งตับ

[Chigaru]

จากเหตุการณ์ปัจจุบันในประเทศไทย แนวโน้มของคนที่เป็นโรคตับได้กลายเป็นภัยเงียบบางทีอาจแค่ออกอาการอ่อนล้า ท้องอืด นอนไม่หลับ ก่อนลุกลามจนถึงเปลี่ยนเป็นโรคมะเร็งตับทำให้เกิดการตายท้ายที่สุด ซึ่งแต่ละปีมีอัตราการเสียชีวิตสูงมากขึ้นอย่างสม่ำเสมอ โดยปัญหาหลักจำนวนมากเกิดขึ้นได้เนื่องมาจากพฤติกรรมในการใช้ชีวิตในทุกวัน ตัวอย่างเช่น การทำงานหนัก พักผ่อนน้อย มีความเครียดสะสม รับประทานอาหารไขมันสูงรวมทั้งอาหารจานด่วนต่างๆทำให้ต้องเอาใจใส่สำหรับการบำรุงตับเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ เพราะฉะนั้นการทานอาหารของเราในทุกๆวันจึงต้องระวัง ไม่ทานตามใจปาก เพราะของกินที่เป็นส่วนเกินจะถูกเปลี่ยนเป็นไขมันในตับแล้วก็ส่งไปสะสมในร่างกายมากขึ้นอย่างไรก็ตาม อาหารบำรุงตับจึงมีความจำเป็นเพื่อบำรุงตับของเราให้ทำงานอย่างมีคุณภาพ เราจำเป็นที่จะต้องทานอาหารบำรุงตับ ดังนี้   เกรปฟรุต ถือว่าเป็นผลไม้ที่ช่วยบำรุงตับได้ดี ด้วยเหตุว่าคือผลไม้อีกหนึ่งชนิดที่มีตัวช่วยสำคัญสำหรับการบำรุงตับอยู่ครบสมบูรณ์ ไม่ว่าจะเป็นวิตามิน C และก็สารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งทั้ง 2 ตัวนี้จะช่วยล้างพิษในตับ ลดการเสี่ยงมะเร็ง โดยเราสามารถนำเกรปฟรุตมากินแบบสดๆ หรือคนไหนชอบคั้นน้ำกินก็ทำเป็นเช่นกัน ผักใบเขียว นอกเหนือจากผลไม้แล้ว ผักใบเขียวประเภทต่างๆไม่ว่าจะเป็นผักโขม ผักกาดขาว หรือผักใบเขียวอื่นๆก็มีคุณลักษณะปกป้องการเกิดโลหะหนักในตับได้ทั้งหมด ซึ่งจะช่วยชำระล้างสารเคมีที่สะสมในตับได้อย่างสะอาด โดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกยากำจัดแมลงที่เราชอบรับประทานเข้าไปโดยไม่รู้ตัวนั่นเอง  ข้าวซ้อมมือ เป็นอีกหนึ่งตัวช่วยบำรุงรักษาตับชั้นเยี่ยม เพราะว่ามีคาร์โบไฮเดรตสูง มีวิตามินบีรวม ถ้าเกิดทานในปริมาณที่เพียงพอ ก็จะช่วยสร้างไกลโคเจนในตับได้ ทำให้ช่วยฟื้นฟูให้ตับแข็งแรง และทำหน้าที่ของมันต่อไปได้อย่างมีคุณภาพ เนื้อปลา อย่างที่รู้ๆกันดีอยู่แล้วว่าตับนั้นอยากได้โอเมก้า 3 เพื่อไปบำรุงการทำงานของมันอย่างเต็มที่ ซึ่งเนื้อปลามีสารอาหารบำรุงตับตัวนี้อยู่เยอะ เป็นตัวช่วยสำคัญสำหรับเพื่อการซ่อมบำรุงเนื้อเยื่อของตับที่เสียหายให้กลับมาฟื้นฟูและก็ทำงานได้อย่างดีอีกครั้ง  เห็ดจำพวกต่างๆสำหรับเห็ดที่เป็นสมุนไพรโบราณมีส่วนช่วยสำหรับการบำรุงตับได้อย่างดีเหมือนกัน ไม่ว่าจะเป็นเห็ดฟาง เห็ดนางฟ้า เห็ดหอม เห็ดหูหนู หรือเห็ดหลินจือ เนื่องจากเป็นอาหารอันดับแรกๆที่ ช่วยบำรุงรักษาตับได้เป็นอย่างดี ช่วยลดไขมันที่สะสมในตับแล้วก็กระแสเลือด ต่อต้านการเกิดโรคมะเร็งและก็เพิ่มปริมาณของเม็ดเลือดขาวด้วย
Tags : อาหารเสริมบำรุงตับ