"พัทยา" กล่าวได้ว่าเป็นแหล่งพักผ่อนที่คนนิยมไปมากเป็นอันดับแรกๆของประเทศกันอย่างยิ่งจริงๆ แถมยังอยู่ไม่ไกลจากกรุงเทวดาเท่าไรนัก เพียงขับรถไปชั่วโมงกว่าๆก็สามารถไปสัมผัสกับทะเล รวมถึงสถานที่เที่ยวมากไม่น้อยเลยทีเดียวในบริเวณเมืองอีกด้วย และก็ที่สำคัญบอกเลยว่าที่นี่มีร้านอาหารอร่อยๆเยอะแยะที่รอคุณไปชิมเช่นกัน สำหรับคนไหนกันที่กำลังมองหาร้านอาหารยอดฮิตในพัทยาอยู่ พวกเรานำมาฝากคุณแล้วโดยสิ่งที่จะใช้ในลัษณะของการเลือกร้านค้าอร่อยพัทยาเพื่อคุณ มีดังนี้

(1) ความอร่อย

ห้องอาหารในพัทยาร้านนั้นๆต้องมีความอร่อยมาเป็นขั้นตอนแรก ไม่ว่าจะเป็นเมนูไหนลูกค้าโดยรวมจำเป็นต้องเห็นดีเห็นงามว่าอร่อย เนื่องจากว่าสิ่งนี้จะก่อให้ความชื่นชอบในร้านเกิดขึ้นอย่างสบาย

(2) หน้าตาน่ารับประทาน

หน้าตาของของกินก็เป็นสิ่งสำคัญ ถึงแม้รสจะดีอย่างไรแต่ว่าทำออกมาไม่ดูดี ความต้องการทานก็จะลดลง ในช่วงเวลานี้เจ้าของร้านของกินจึงต้องพัฒนารูปแบบของของกินออกมาให้น่าทานสุดๆเพื่อลูกค้าจะได้พอใจ

(3) ความสะอาดของอาหาร

ห้องอาหารในพัทยาจำเป็นต้องย้ำในเรื่องความสะอาดของของกินและความสะอาดของร้าน เพราะเป็นของกิน จะให้มีสิ่งสกปรกเกิดขึ้นไม่ได้

(4) ความสวยของร้าน

ร้านอาหารโดยธรรมดามักจัดร้านค้าให้น่าเข้าอยู่แล้ว แม้กระนั้นร้านอร่อยพัทยาจำต้องงามกว่า ดูดีกว่า เพื่อลูกค้าจะได้ชื่นชอบสุดๆ

(5) ผู้ครอบครอง บุคลากรต้องดูดี สะอาดหมดจด อัธยาศัยดี

ไม่เฉพาะแต่ความงดงาม ความสะอาดของร้านเท่านั้น เถ้าแก่รวมทั้งบุคลากรก็ต้องดูดี สะอาดสะอ้าน แล้วก็มีความเป็นเพื่อนพูดจาเพราะสุภาพอ่อนโยน เต็มอกเต็มใจบริการอย่างดีเยี่ยม ซึ่งสิ่งเหล่านี้จะก่อให้เอาอกเอาใจลูกค้าไปได้เลยเต็มๆ

(6) ราคาสมควร

ร้านอาหารในพัทยาราคาควรจะเหมาะสมไม่แพงจนถึงเหลือเกิน เพราะว่าถ้าราคาห่างจากเจ้าอื่นที่รสชาติและน่าตาใกล้เคียงกัน ลูกค้าอาจหนีไปทานร้านค้าอื่นได้


Lungsawaiseafood

ธุรกิจห้องอาหารสมุทร
ลุงไสวซีฟู้ด พัทยา ร้านอาหารเจ้านี้แม้จะอยู่ไกลถึงสุดหาดจอมเทียน แต่ว่าเรื่องความอร่อยไม่เป็นสองรองใครแน่ๆ ด้วยการเลือกเฟ้นของทะเลใหม่ๆมาเป็นวัตถุดิบทำให้ได้รสชาติที่ใครๆจำเป็นต้องยกนิ้ว รวมทั้งราคาคุ้นเคย ค้ำประกันความอร่อยคู่กับเมืองพัทยามานานถึง 30 ปี

มาร้านนี้เว้นเสียแต่เมนูซีฟู้ดปิ้งย่างสารพันแล้ว จานเด็ดอื่นๆที่อยากที่จะให้ท้าทายลองก็มี ปลากระพงทอดกรอบ ราดน้ำยำมะม่วงอร่อยๆแกงคั่วปูม้าหน่อไม้ดอง ปลากระดงเมืองเหนือ ทอดมันกุ้ง กรรเชียงปูนึ่ง กุ้งย่างซอสมะขาม แกงคั่วปูทะเลยอดมะพร้าว หรือเนื้อปลาผัดคื่นช่ายก็อร่อยด้วยเหมือนกัน

สำหรับต้นเหตุของการเปิดร้าน ลุงไสว สุหร่ายเพชรบอกว่า ก่อนหน้าทหารจีไอยกพลขึ้นบก ยามค่ำคืนก็ออกเดินเล่นตามหาดทราย ซึ่งในเวลานั้น ... ริมทะเลยังว่างเว้นร้านขายอาหาร ทหารจีไอวัยชายหนุ่มฉกรรจ์คนหนึ่งเข้ามาถามเขาว่า หาซื้ออาหารเหมาะไหน ด้วยเหตุว่าหิวมาก !! ลุงไสวเลยต้อนรับส่วนตัวด้วยการหาปูปลาจากชาวเรือละแวกนี้เผาปิ้งให้กิน ความมีน้ำใจนี้ ... ได้ทั้งเพื่อน รวมทั้งไอเดีย จนกระทั่งวันนี้

ร้านขายของในระยะแรกเป็นเพียงแค่เพิงเล็กๆหลังคามุงจากทางมะพร้าว แล้วปรับปรุงร้านค้าบ่อยมา เดี๋ยวนี้ ... ร้านคุณลุงไสวมีที่นั่ง 2 ฝั่งคือ ฝั่งที่เป็นหัวมุมหาดทรายจอมเทียน ที่มีที่นั่งเห็นลูกคลื่นม้วนตัวอยู่ริมหาด ลมโกรกพัดเย็นสบาย กับร้านที่เป็นห้องแถว ตรงกันข้ามกัน ทั้งยัง 2 ฝั่งจะรับลูกค้าได้ 500 คน

"อาหารทะเลไม่สมควรแพงมาก" คุณลุงไสวยึดเป็นหลักสำหรับการทำร้านอาหารที่นี้ ด้วยเหตุผลดังกล่าวราคาอาหารของร้านนี้ถ้าเปรียบเทียบกับร้านค้าอื่นในบริเวณเดียวกันย่อมถูกกว่า ขอบอกว่า ศุกร์ –เสาร์ – อาทิตย์ คนเยอะมากมาย จนกระทั่งลุงไสวต้องขยายกิจการอีกหนึ่งสาขา ตั้งอยู่ที่ปากคลอง ติดหาดทรายเหมือนกัน ด้วยรสรวมทั้งราคาในมาตรฐานเดียวกัน

ถ้าคุณกำลังมองหา ร้านค้าติดสมุทร บรรยากาศดี ลมเย็นสบายๆอาหารที่บริการเป็นอาหารทะเลใหม่ๆราคาไม่แพง แถมรองรับได้ถึง180โต๊ะ ร้านค้าคุณลุงไสวคือคำตอบ พึงพอใจถามรายละเอียดเพิ่มเติมเหมาะ

สุดหาดจอมเทียน พัทยา

เปิดปิดเวลา: 10.00 – 22.00 น.

เว็บไซต์: www.lungsawaiseafood.com/recommend.html

เบอร์โทรศัพท์:038 231 398

Leng Kee

เสนอแนะห้องอาหารสมุทร
ร้านเล้งกี่ โภชนาเป็นร้านอาหารที่มีชื่อในพัทยามาอย่างนาน มีลูกค้าแวะเวียนมาอุดหนุนต่อเนื่อง มาแล้วสามารถเลือกได้ว่าจะในห้องแอร์ หรือเลือกนั่งแบบโอเพ่นเครื่องปรับอากาศ โดยมีเมนูอาหารที่ได้รับความนิยมที่มีทั้งยัง เป็ดปิ้งเล้งกี่ กุ้งอบวุ้นเส้น แขนงผัดน้ำมันหอย ยำปลาสลิดทอด กุ้งนมสด ปูม้าผัดผงกะหรี่ แล้วก็ซีฟู้ดอีกมากมาย

ห้องอาหารเล้งกี่เป็นร้านดั้งเดิมของเมืองพัทยา โดยเป็นห้องอาหารทะเลแล้วก็อาหารจีนที่เดียวในเมือง ร้านอาหารเล้งกี่เสนออาหารอร่อยนานาประการจากอาหารจีนต้นตำรับยกตัวอย่างเช่นเป็ดแมนดารินปิ้งที่มีชื่อเสียงไปจนถึงเมนูอาหารสมุทรแสนอร่อย เปิดวันแล้ววันเล่าตลอด 1 วันที่พัทยากึ่งกลาง มาสัมผัสกับอาหารจีนชุ่มฉ่ำเป็ดย่างที่มีชื่อเสียงรวมทั้งการบริการที่น่าจำที่สุดที่ห้องอาหารเล้งกี่พัทยา แล้วคุณจะไม่ผิดหวังแน่ๆ พอใจดูก่อนยละเอียดเพิ่มพอดี

341/3-6 หมู่หมู่ 9 ซอกซอยซอกซอย ปากซอยบัวขาว ถนนพัทยากลาง ตำบลหนองปรือ อำเภอบางละมุง ชลบุรี

เปิดปิดเวลา : 10:00 น. – 22:00 น.

เว็บ: www.lkpattaya.com/lengkee

เบอร์โทรศัพท์: 038 426 291, 038 429 141

SomtumPamon

ร้านอาหารสมุทร
สำหรับคนใดกันแน่ที่ถูกใจแนวของกินอีสานเผ็ดแซ่บ เรามีร้านอาหารอีสานแนะนำในพัทยา ที่ขึ้นชื่อเรื่องความอร่อย มีลูกค้ามาอุดหนุนกันเหนียวแน่นแต่ละวัน มันก็คือ "ร้านส้มตำป้ามล" ซึ่งรายการอาหารอร่อยร้านค้านี้มีมากสารพัด ไม่ว่าจะเป็นตำส้มไทย ส้มตำปลาร้า ตำส้มหอยดอง ตำส้มปูม้าดอง ส้มตำผลไม้รวม ส้มตำไข่เค็ม ตำส้มข้าวโพด ยำปูม้า ตำส้มไข่เค็ม ลาบหมู ลาบเป็ด ลาบทะเล ตับหวาน ต้มอร่อยกระมองหมูอ่อน ไก่ทอดใบเตย ปูทอดใบเตย กุ้งอบ หมูทอดตะไคร้ ฯลฯ

คนไหนมากินร้านนี้บอกเลยว่าไม่ผิดหวัง แม้กระนั้นควรมาก่อนเที่ยงตรง เพราะว่าหากไม่อย่างนั้นอาจจำเป็นต้องรอนานเพราะลูกค้ามากมายถึงกับเข้าแถวกันเลยทีเดียว ร้านส้มตำป้ามล อยู่ฝั่งเดียวกับอพาร์เม้นท์แอมบาสเดอร์ ซิตี้ จอมเทียน (Ambassador City Jomtien) ห่างกันราวๆ 600 เมตรพึงพอใจไปลองได้เลย!!

20/1 กลุ่ม2 ถ.สุขุมวิท ต.ท้องนาจอมเทียน อ.สัต.บ

เปิดปิดเวลา: 09.00 – 16.00 น. น. หยุดทุกวี่วันจันทร์

facebook: facebook.com/SomtumPamon

เบอร์โทรศัพท์: 038 255 029

Panya

ห้องอาหารติดทะเล
จะไม่พูดถึงร้านนี้คงจะมิได้ เพราะเหตุว่ารสชาติอร่อยมากเช่นเดียวกัน นั่นเป็น "ครัวปัญญา" ที่เป็นร้านโบราณดั้งเดิมมีคุณลักษณะเด่นคือ อาหารจานโต ประสิทธิภาพอาหารทะเลสดมากมาย ราคาไม่แพงมาก รสชาติจัดจ้าแบบชาวบ้านขนานแท้ ราคาเริ่ม 100 บาท มีรายการอาหารแนะนำยกตัวอย่างเช่น ปลากะดงทอดน้ำปลา ปลาหมึกทอดกระเทียม เอ็นหอยผัดฉ่า ต้มไก่บ้านใบมะขาม หรือใบชะมวงก็อร่อย ข้าวผัดปูผสมกุ้ง หรือ รวมมิตร เลือกได้ตามใจชอบ ร้านค้านี้เปิดให้บริการมายาวนาน และก็ยังคงประสิทธิภาพ รวมทั้งราคาไว้ได้อย่างยอดเยี่ยม

ห้องอาหารสติปัญญาเป็นร้านอาหารซีฟู้ดสไตล์บ้านๆที่เน้นย้ำ "รับประทานอาหาร" สิ่งเดียว ไม่สนใจเรื่องบรรยากาศร้านค้าและไม่มีห้องเครื่องปรับอากาศ เมนูอาหารของร้านสติปัญญาจะเน้นไปทางอาหารไทยรสจัดจ้านที่มีส่วนประกอบโดยมากเป็นอาหารทะเล โดยรวมแล้วอาหารของร้านค้าสติปัญญาจัดว่าทำออกมาได้อร่อยถูกปากใช้ได้ ที่สำคัญราคาถูกด้วย ยังไงมาพัทยาอย่าได้พลาดที่นี่เด็ดขาด พอใจดูกรยละเอียดเสริมเติมถึงที่กะไว้

ตำบลนาจอมเทียน อำเภอสัต.บ จังหวัดชลบุรี

เบอร์โทรศัพท์: 02 679 4427

ปูเป็น

ห้องอาหารรับลมสมุทร
"ปูเป็น" ร้านอาหารทะเลที่แรกของชายหาดจอมเทียนเลยก็ว่าได้ โดยประมาณปี พ.ศ. 2529 ป้าอัวรวมทั้งคุณลุงเนียร ศรีเดชะ ได้เปิดร้านของกินเล็กๆไม่มีชื่อชายหาดสุดหาดทรายจอมเทียน แม้ว่าจะมีที่นั่งไม่มากแต่ว่าขึ้นชื่อลือชาเนื่องจากเป็นอาหารทะเลสดๆจากเรือประมงของราษฎร แต่ว่าด้วยรสที่จัดจ้า น้ำปรุงรสรสเด็ด เคล้าเสียงคลื่นหาดทราย แล้วก็เป็นเจ้าแรกที่ทำ ปูม้าเป็น โดยใช้ยางรัดก้ามปูที่ได้จากเรือประมง เอามาใส่กระชังแช่เอาไว้ภายในสมุทร เมื่อลูกค้าสั่งปูก็จะดึงกระชังขึ้นมาให้ลูกค้าเลือกปูกันแบบเป็นๆด้วยเหตุนั้น "ปูเป็น" ก็เลยเป็นสิ่งที่ทำให้เกิดชื่อร้านที่นี้ และก็จากร้านค้าเล็กๆก็ได้เปลี่ยนมาเป็นร้านใหญ่มหึมาที่มีลูกค้าคับคั่งทุกวัน จนถึงทุกวันนี้

สำหรับผู้ใดที่รู้สึกชื่นชอบรายการอาหารปูม้ารวมทั้งเมนูของทะเลอื่นๆมาที่นี่ไม่มีคำว่าผิดหวังแน่ๆ สนใจดูรายละเอียดเพิ่มเติมอีกหรือไปที่ร้านค้าถึงที่เหมาะ

62 หมู่ที่ 1 ต.นาจอมเทียน อำเภอสัต.บ จ.ชลบุรี 20250

เวลาเปิด :ทุกวัน 10:00-22:00 น.

Facebook: facebook.com/ร้านค้าปูเป็นหาดจอมเทียน-พัทยา

เบอร์โทรศัพท์ : 038 231 728

The Glass House

ห้องอาหารอร่อย
ขยับมาที่ห้องอาหารหรูๆทิวทัศน์ดีๆกันหน่อย มีคนเค้าบอกกันว่า ถ้ามาพัทยาแล้วมิได้เข้ามาร้านค้ากลาสเฮ้าส์ ถือว่ามาไม่ถึงพัทยานะจะบอกให้ สำหรับนักทัศนาจรมือใหม่ ลูกค้าขาประจำ ขาจร ที่เคยแวะเวียนมาแล้ว มาและมาอีก เรียกว่าโด่งดังของพัทยากันเลยทีเดียว ด้วยเมนอาหารชี้แนะอย่าง กุ้งแช่น้ำปลา กุ้งแม่น้ำทอดเกลือ ปลากะพงทอดราดเกลือ กรรเชียงปูนึ่ง น้ำหมึกไข่ย่าง หรือจะเป็นตำส้มก็อร่อยไม่แพ้กัน
" เดอะ กลาสเฮ้าส์ " ห้องอาหารนั่งสบาย ขอบริมหาดส่วนตัว ทางเข้าอยู่ตรงข้ามกับโรงละคร ยอดเยี่ยม ก่อนถึงรร.แอมบาสเดอร์ เพียง 800 เมตร การเดินทางมาก็ง่ายแสนง่าย..เมื่อมาแล้วคุณจะเจอกับสมุทรสีคราม และ ห้องอาหารสีขาวสะอาด เป็นสภาวะเรือนกระจกใสแจ๋ว ตั้งอยู่ท่ามกลางป่าสน ริมหาดแสนสวย เกือบจะไม่เชื่อสายตาว่าที่นี่เป็น" พัทยา " ด้วยบรรยากาศที่ร่มรื่นของป่าสนใหญ่อายุแทบ 100 ปี ซึ่งตั้งเรียงรายอยู่บนชายทะเลกว้างหาดทราย ที่มีเม็ดทรายละเอียดสีทอง ยาวสูดลูกหูลูกตา สายลมที่พัดเอื่อยๆตลอดทั้งปี ทั้งยังกลางวัน และ เวลากลางคืน พัดพาเอาเสียง คลื่นกระทบฝั่งเบาๆผ่านร่มเงาไม้ใบสน ทำให้อากาศตรงนี้เย็นสบาย อย่างบอกไม่ถูก ที่นั่งตรงนี้ ชิลล์ไม่ซ้ำใคร รวมทั้ง ไม่ซ้ำใคร เพราะมีให้เลือกทั้งๆที่นั่งและก็ ที่พักผ่อน มีหมอนลายงามๆของ Jim Thompson ให้นอนหนุนนอนกอดกันจุใจ จะเลือกนอนกินลม ชมสมุทรที่โต๊ะข้างหน้า ซึ่งหันหน้ารับลม และ ชมทิวทัศน์พระอาทิตย์ ตกน้ำแบบเต็มๆแถมยังยืนยันมิตรสหายได้พร้อมกันคราวละหลายสิบคน หรือ จะนั่งรับประทานอาหารแบบสบายๆชมทิวทัศน์สมุทรอยู่ข้างในห้องเครื่องปรับอากาศเย็นเฉียบบนเรือนกระจก ที่ยกพื้นสูง มองเห็นทิวทัศน์ทิวทัศน์รอบด้าน หรือ เลือกนั่งสบาย บริเวณระเบียงเทอราซโซสีขาวสะอาด ฟังเพลงจังหวะบอสซาโนวา หรือ แจ๊ซ เบาๆและไม่ว่าจะโต๊ะไหนๆก็สามารถจะเห็นสมุทร ได้อย่างชัดเจน สมกับการมากินอาหารทะเล

บรรยากาศช่วงกลางคืน ยิ่งสุดแสนจะโรแมนติกเหมาะสมกับการพาคู่รัก หรือ ครอบครัว มานั่งดื่มไวน์ และก็รับประทานอาหารทะเล อิ่มรวมทั้งพากันไปนั่งนับดาวริมริมทะเล แสงสว่างสลัวๆตรงนี้ ดูกรวกับแสงสว่างดาว ทำให้ป่าสนที่รายล้อมอยู่รอบๆ มองมีมนต์ เสน่ห์ ผิดตาน่าคลั่งไคล้ เสมือนนั่งอยู่ที่บ้านเล็ก ในป่าใหญ่ ในยุโรปที่แห่งไหนซักแห่ง บรรยากาศดี ของกินอร่อยอย่างงี้บอกเลยว่าพลาดไม่ได้แล้ว ร้านอยู่ที่

5/22 กลุ่ม 2 เซลเซียสนาจอมเทียน 10 ถนนสุขุมวิท จังหวัดชลบุรี
เปิดบริการ : 11.00 – 24.00 น.

เว็บไซต์ : www.glasshouse-pattaya.com

Facebook: facebook.com/The-Glass-House
เบอร์โทรศัพท์ : 038 255 922

The Sky Gallery

ร้านอาหารสมุทรสด
เรื่องบรรยากาศดี ควบคู่ไปกับวิวสมุทรสวยๆจะต้องยอมจิตใจให้กับร้านค้า The Sky Gallery เลย ยิ่งมาช่วงเย็นๆนี่แบบโรแมนติกสุดๆเนื่องจากทุกคนจะได้มองเห็นดวงตะวันตก พร้อมนั่งกินอาหารอร่อย ไปกับคุณรู้ใจนะเริ่ดมาก

The Sky Gallery Pattaya ห้องอาหารบรรยากาศดี วิวดีเว่อร์ ตั้งอยู่ข้างหลังของรีสอร์ทโคซี่บีช พัทยา บริเวณเขาพระตำหนัก ชายหาดสามารถเห็นวิวอ่าวพัทยาได้อย่างเห็นได้ชัด ข้างในร้านจะเป็นหลักที่นั่งมุมดีๆจำนวนมากให้เลือก อาหารโดยมากของที่นี่เน้นไปทางอาหารสไตล์ยุโรป อิตาเลี่ยน พวกสปาเกตตี้ , ซีซ่าสลัด, Spaghetti alfredo ham , Baked Macaroni ,Capellini Pesto Smoked Salmon Ebiko หรือจำพวกลาบหมู ยำมาม่าทะเล ปีกไก่ทอด ก็มีนะ

ถูกใจร้านอร่อยบรรยากาศดีจะต้องตรงนี้เลย เด็ดขนาดไหน รายการ 'ร้านเด็ดเมืองไทย' จากช่อง Workpoint มาลองชิมแล้วนะ! พอใจดูรายละเอียดเสริมเติมถึงที่เหมาะ

ถ.ราชวรุณ (เขาพระตำหนัก) เมืองพัทยา จ.ชลบุรี
เปิดบริการ : 08.00 – 24.00 น.

เว็บ : facebook.com/theskygallerypattaya

เบอร์โทรศัพท์ : 092 821 8588
ร้านอาหารทะเล
ขอบคุณข้อมูลจาก http://พัทยาร้านอาหารทะเล