เอลคาร์นิทีน (L-Carnitine) คืออะไร? เพราะเหตุไรร่างกายถึงขาด L carnitine ไม่ได้

[luktan1479]

อลคาร์นิทีน (L-Carnitine) คืออะไร? เพราะเหตุไรร่างกายถึงขาด L carnitine ไม่ได้

แอลคาร์นิทีน (L-Carnitine) คือสารที่สามารถผลิตได้จากร่างกายโดยปกติผ่านวิธีการสร้างที่ตับแล้วก็ไต รวมทั้งจะถูกนำไปเก็บที่กล้ามเนื้อ มีส่วนประกอบหลักที่มาจากกรดอะมิโนไลซีน (Lysine) และเมโทไทโอนีน (Methionine) ซึ่งพบบ่อยในของกินทั่วไป แอลคาร์นิทีนมีหน้าที่สำคัญสำหรับในการพากรดไขมันเข้าสู่เซลล์เพื่อให้มีการเผาผลาญเป็นพลังงาน นำไปสู่การลดการสั่งสมไขมันและก็เพิ่มพลังงานในร่างกาย

สารนี้พบบ่อยในตำรับอาหารเสริม เนื่องด้วยมีสาระในการเพิ่มประสิทธิภาพของขั้นตอนสลายไขมัน และก็เป็นที่ชื่นชอบในกรุ๊ปคนที่อยากลดหุ่นหรือเพิ่มการออกกำลังกาย ซึ่งทำให้มีการนำแอลคาร์นิทีนมาใช้เพื่อสุขภาพมากเพิ่มขึ้นในตอนนี้




เพราะเหตุใดร่างกายถึงขาดแอลคาร์นิทีน (L-Carnitine)?

การขาดแอลคาร์นิทีนเกิดขึ้นได้ในหลายเหตุการณ์ต่างๆซึ่งสามารถกล่าวถึงได้ดังต่อไปนี้:

ปัญหาในระบบการย่อยอาหารรวมทั้งการดูดซึม: การขาดแอลคาร์นิทีนบางทีอาจเกิดขึ้นในบุคคลที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบการย่อยอาหารหรือการดูดซึมที่ไม่ดีเหมือนปกติ เช่น โรคฟุตบาทท่ออาหารหรือปัญหาในระบบทางเท้าเอนไซมา (intestinal absorption).

ระบบการรับประทานอาหารแบบมังสวิรัติ (Vegan Diet): คนที่กินอาหารแบบมังสวิรัติที่ไม่รวมเนื้อสัตว์อาจขาดแอลคาร์นิทีน เพราะแอลคาร์นิทีนพบได้ทั่วไปได้ในประจำของกินที่มีทั้งเนื้อสัตว์รวมทั้งผลิตภัณฑ์ทางสัตว์ โดยประการทั่วๆไป อาหารพืชบางประเภทเท่านั้นที่มีแอลคาร์นิทีน ดังเช่น ถั่ว งา เมล็ดฟักทอง ธัญญาหาร และก็ขนมปังโฮลวีท แม้ว่าจะมีแต่จำนวนที่น้อยกว่าเมื่อเทียบกับจำนวนในเนื้อสัตว์.

ความปรารถนาสูงในกลุ่มบางมวลชน: บางกรุ๊ปบุคคลอาจมีสิ่งที่จำเป็นแอลคาร์นิทีนที่สูงกว่า เป็นต้นว่า ผู้ที่มีกิจกรรมทางร่างกายมาก, นักกีฬา, หรือคนที่อยากลดความอ้วน ซึ่งอาจก่อให้ร่างกายอยากได้แอลคาร์นิทีนเยอะขึ้นเรื่อยๆ.

ภาวการณ์ทางสุขภาพที่เฉพาะ: ครั้งคราว, ภาวการณ์ทางสุขภาพชี้เฉพาะอาจส่งผลให้ร่างกายไม่อาจจะสังเคราะห์หรือนำเข้าแอลคาร์นิทีนได้พอเพียง อาทิเช่น โรคตับ, โรคไต, หรือโรคที่ทำให้การสังเคราะห์แอลคาร์นิทีนกำเนิดข้อผิดพลาด.

การที่ร่างกายขาดแอลคาร์นิทีนบางทีอาจก่อให้เกิดผลเสียต่อรูปแบบการทำงานของระบบทางเซลล์แล้วก็ระบบทางเลือด, ซึ่งอาจมีผลต่อสุขภาพทั่วๆไปของร่างกาย. การดูแลรักษารวมทั้งปกป้องควรจะให้ความเอาใจใส่กับการบริโภคของกินที่หลากหลาย, การตรวจสุขภาพเป็นระยะเพื่อติดตามระดับแอลคาร์นิทีน, และการเปลี่ยนแปลงต้นแบบการรับประทานอาหารในเรื่องที่จำเป็น.

ขอบคุณบทความจาก 
https://www.bloggang.com/mainblog.php?id=reviewvipcustumer&month=20-11-2023&group=3&gblog=1